Pantrucas

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/4de carne picada, molida o huesitos
  2. 4papas cortadas a lo largo
  3. 1zanahoria cortada a lo largo
  4. 1 hojaapio
  5. 1caldo Maggi de costilla
  6. 2 dienteajo
  7. 1/2pimentón
  8. 1/2 vasoharina

Paso a paso

  1. 1

    Sellar carne hasta que tire jugo

  2. 2

    Luego que esté sellada la carne agregar papas, zanahoria, ajo, Maggi, hoja de apio y pimentón. Y echar agua hasta que tape las verduras y agregar sal a gusto

  3. 3

    1/2 vaso de Harina y agregar agua del caldo hasta hacer una masita... y

  4. 4

    Una vez hervido el agua agregar pedacitos al caldo, cuando esté cocida las papas, apagar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luz Vásquez
Luz Vásquez @luzvasquez

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