Torrijas en Mambo

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Ingredientes

  1. Pan (el que queráis!)
  2. 300 mlleche
  3. 100 mlnata para cocinar
  4. Piel de limón
  5. Piel de naranja
  6. 1-2huevos
  7. Miel
  8. Aceite para freírlas

Paso a paso

  1. 1

    Pon la leche, la nata y la piel de naranja y de limón en la jarra, 8 minutos a 120º, potencia calórica 6 velocidad 1.

  2. 2

    Volcarlo en un bol y dejar enfriar un poco y sacar las pieles.

  3. 3

    Cortar el pan de torrija en dos trozos e ir metiendolos en el bol con la leche y dejar unos segundos que se pongan bien blandas.

  4. 4

    Pasar por huevo y freír en abundante aceite.

  5. 5

    Por último calienta la miel dos minutos a velocidad 2, a 120º.

  6. 6

    Poner la miel en un recipiente e ir mojando las torrijas y ponerlas en un plato o una bandeja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cocina Con Patry
Cocina Con Patry @cook_20593192
Soy patry, si quieres una página de recetas mambo y que todo este rico, no busques más,está es la tuya.👏👏😊😊 Estoy en Facebook , tiktok e instagram con el nombre de cocina con Patry (ahí hago recetas mambo,air fryer,tradicional y microondas, no lo dudes y sígueme 😀
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