Quinoa con cebolla caramelizada

Maribel @Mabelcook
Paso a paso
- 1
En aceite de oliva generoso y caliente se echa la quinoa y se remueve de vez en cuando.
- 2
A los minutos se echa de poco en poco el agua a medida que se va absorbiendo.
- 3
Se va añadiendo sal al gusto.
- 4
Cuando ya no se nota casi el agua se añade la cebolla carameliza y el resto del agua y se deja absorber.
- 5
Se retira y se adorna con cebolla frita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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