Rollitos de primavera veganos al horno
Los rollitos están tremendos, cada vez que llamo al txino es algo que no puede faltar pero me había propuesto bajarle un poco el nivel de fritanga y a la vez modoficar la receta para un amigo que no come productos de origen animal.
Rollitos de primavera veganos al horno
Los rollitos están tremendos, cada vez que llamo al txino es algo que no puede faltar pero me había propuesto bajarle un poco el nivel de fritanga y a la vez modoficar la receta para un amigo que no come productos de origen animal.
Paso a paso
- 1
Picar bien la berza y la zanahoria en juliana, añadirle ajo picado. Saltear a fuego fuerte y cuando pillen color, añadir sal y tapar para que sude. Sazonar al gusto con sal, soja, pimienta... Lo que guste
- 2
Picar los txanpis y las setas y cocinar. En mi caso con un chorrete de fino. Agregar a la mezcla anterior.
- 3
Mientras se hacen los txanpis o la berza, pasar por rodillo las tortitas esto ayudará a que la humedad no salga al exterior y salgan más crujientes.
- 4
Pintar con agua y maizena las tortitas y hacer los rollitos. Horno precalentado a 180 grados.
- 5
- 6
Pintar con aceite y al horno 20-25 minutos. Para que crujan tienen que dorar bastante. Más de lo que yo he dorado. Lo puse a 200 grados y doraron muy rápido por lo que el pan no perdió la himedad suficiente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos primavera chinos Rollitos primavera chinos
Un rico aperitivo almuerzo, digo esto porque después de comerlos no quisimos almorzar. Ya estábamos muy bien con esto. La hora de preparación incluye la cocción del pollo y preparación de los camarones 🍤. Se me fue tomar más fotos con los de camarones.
-
Rollitos en papel de arroz Rollitos en papel de arroz
Me encantan estos rollitos, llenos de color y saludables. ideales para un picoteo. Puedes agregar lo que desees, camarones, pollo, una pasta de atún o como en mi caso sólo verduras.
-
-
Rollitos de primavera vegetarianos Rollitos de primavera vegetarianos
Un día me topé con una receta de los rollitos de primavera, con su carne, fritos... Me dio antojo y pensé en adaptarlo para nosotros que comemos vegetariano y para mi esposa que tampoco toma aceites, ni gluten.El resultado fue increíble. Los rollitos más ricos que habíamos comido nunca. No exagero.#vegetariano#singluten#sinlactosa#sinaceite#delantaldorado
-
Rollitos de primavera al horno Rollitos de primavera al horno
Rollitos de primavera, con masa filo, muy ricos.
-
Rollitos de primavera al horno Rollitos de primavera al horno
Nos gusta mucho la comida oriental y probé a hacerlos fritos y al horno. Y estos cogen menos grasa y a mi gusto están más ricos. Recetas internacionales. #LasRecetasDeCookpad
-
Rollitos de primavera al horno Rollitos de primavera al horno
Me encantan los rollitos de primavera y quería hacerlos al horno porque son más sanos que fritos, pero hay que reconocer que los fritos están deliciosos y estos también.
-
Rollitos de primavera al horno Rollitos de primavera al horno
Sin carne #vegetariano #vegano #mialmanaque
-
Rollitos primavera vegan con salsa agridulce Rollitos primavera vegan con salsa agridulce
Bueno, hoy porfín me he lanzado a experimentar. El relleno hacía tiempo que lo tenía claro, la masa, no tanto. Pensé en comprar masa filo peeeero al final quise probar y salió delicioso. El tiempo es orientativo ya que al ser la primera vez e ir pensando y viendo pues se tarda más. Por último aprovecho el #Bingo de Cookpad para dedicarle la receta a @tesa_cuina por estar siempre tan activa y apoyando tanto la comunidad. Tu apoyo da muchas alegrías, gracias 😘#vegan#Bingo
-
Rollitos de primavera sin carne (Receta Vegana) Rollitos de primavera sin carne (Receta Vegana)
Hay pocos restaurantes chinos ya, que sirvan rollitos sin carne, por ese motivo me decidí a hacerlos yo misma y desde entonces no he parado, porque me encantan y porque realmente saben igual que los de los verdaderos restaurantes chinos. He visto algunos blogs que usan masa filo, a mí personalmente no me gustan con masa filo, aunque si se van a hacer al horno en vez de fritos es mejor esta opción.
-
Rollitos de primavera vegetales Rollitos de primavera vegetales
Descubrí este plato gracias a la revista Integral, hace ya muchos años, y lo incorporé a mi cocina. Si bien la parte final es frita, puede hacerse igualmente al horno y también quedan deliciosos.
silvia
Más recetas
Comentarios