En primera instancia para la masa debemos poner en un recipiente el huevo, azúcar y margarina (batir hasta mezclar todo)

Luego incorporar la harina ojalá cernida para que quede bien.

Amasar hasta que no quede pegado en nuestras manos (en caso de quedar pegajoso incorporar más harina)

Estirar y con cuidado llevar nuestra masa a la base del molde de tartaleta. Hornear por 15 min. A 180° luego dejar enfriar.

Para el relleno, crema pastelera en mi caso ocupo 1 sobre de la marca gourmet donde solo necesitamos incorporar en el bowl la crema y una taza de leche, batir hasta que quede espesa. (luego de eso dejar reposar en el refrigerador)