Tartaleta de frutas

Paso a paso
- 1
Primero comenzamos haciendo la masa batiendo la mantequilla con el azúcar y los huevos agregandolos de 1 y batiendo
- 2
Le echamos la harina y el polvo de hornear revolviendo con un mezquino hasta formar una masa la amasamos hasta formar una masa lisa y poco pegajosa pero que no se pegue en la manos llevala 30 minutos al refrigerador luego saca y hornea a 180 durante 15 minutos aproximadamente
- 3
Para la crema pastelera ponemos leche en una olla com esencia de vainilla y reservamos un poco a la reserva le agregamos las yemas el azúcar la maizena y una pizca de sal le agregamos un poco de mantequilla y lo echamos a la olla sin dejar de revolver hasta que tome una consistencia espesa de una crema
- 4
Luego vaciar la crema pastelera a la masa enfriar ligeramente y decorar con las frutas
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