Revuelto de gambas, patatas y espárragos trigueros
Juan Lorenzo @cook_11945430
Receta fácil y rica , tanto para una cena como para un acompañamiento
Revuelto de gambas, patatas y espárragos trigueros
Receta fácil y rica , tanto para una cena como para un acompañamiento
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos las patatas, en un poco de aceite las freímos junto con el ajo picado. Cuando estén las apartamos y reservamos.
- 2
En el mismo aceite de las patatas ponemos las gambas peladas y picadas, les damos unas vueltas hasta que veamos que están hechas. Apartamos y reservamos
- 3
En el mismo aceite ponemos los espárragos trigueros y cocinamos hasta que se hagan.
- 4
A continuación juntamos todo, patatas espárragos trigueros y gambas. ponemos sal a gusto. Le damos unas cuantas vueltas. Batimos los huevos y añadimos mezclándolo bien. Apartamos y comemos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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