Pan de ajo a los 2 quesos

🥖🧀🌱Para la cena, sin muchas complicaciones: pan y queso ¿a quién no le gusta? a mí me encanta.
Pan de ajo a los 2 quesos
🥖🧀🌱Para la cena, sin muchas complicaciones: pan y queso ¿a quién no le gusta? a mí me encanta.
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 200◦ con calor arriba y abajo, mientras se calienta, picamos lo más pequeño posible el ajo y el perejil.
- 2
Metemos el pan en el horno, solo para que se dore un poco y tome cuerpo, estará escasamente 3 minutos.
- 3
Derretimos un poco la mantequilla pero no la queremos líquida solo blanda, lo que se llama en pomada. Mezclamos la mantequilla con el ajo, el perejil, el queso azul a trozos pequeños y la mozzarella; con todo ello hacemos una mezcla.
- 4
Sacamos el pan del horno y colocamos la mezcla encima. Lo volvemos a llevar al horno esta vez con solo la parte de arriba, donde se gratinará unos 7 minutos.
- 5
Y ya tenemos esta sencilla tostada para resolver rápidamente la cena. ESPERO QUE TE GUSTE.
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