Receta de habas con champiñones en olla rápida
¿Qué no tomas habas? Con esta receta te va a apetecer probarlas con esta receta tan rica y tan sencilla de preparar. Añádele un huevo escalfado y listo. Riquísima.
Receta de habas con champiñones en olla rápida
¿Qué no tomas habas? Con esta receta te va a apetecer probarlas con esta receta tan rica y tan sencilla de preparar. Añádele un huevo escalfado y listo. Riquísima.
Paso a paso
- 1
Habas con champiñones
Pon el la olla rápida a calentar el aceite de oliva. Sofríe la cebolla 2 minutos, añade los champiñones y sofríe otros 2 minutos más.
Añade las habas junto con el Jerez, el orégano, el tomillo y el romero. Remueve durante 2 minutos para que se evapore el alcohol.
- 2
Añade el agua, cierra la olla y deja hervir 5 minutos.
Quita la presión de la olla, abre la tapa y sirve.
- 3
Huevo escalfado
Mientras se hacen las habas, pon a hervir agua en un cazo con el vinagre.
Justo cuando el agua empieza a hervir, pon el fuego al mínimo e introduce el huevo. Déjalo 3 minutos en el agua y sácalo con cuidado para que no se rompa.
Ponlo encima de las habas y a disfrutar.
- 4
Soy Marta, y tienes muchas más recetas tan ricas como esta en mi blog. ¡No te las pierdas! https://deliciousspanishfood.com/receta-de-habas-con-champignones-en-olla-rápida/
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