Cortá las cebollas en aros más o menos gruesos según tu gusto.

En un bol mezcla la harina con la leche y los huevos formando una masa cremosa, para que quede adherida en la cebolla. Condimentalos.

Poné los aros de cebolla en la masa y de ahí a un aceite bien caliente a freírlos hasta que estén dorados.

Ponelos sobre papel absorbente y salalos un poquito. Listoo a disfrutar!

Podes hacer una salcita para acompañarlos como una mayonesa con cibulette 😉