GALLETITAS CROCANTES (SALADAS) SABOR 🌿ALBAHACA 🌿 Y 🧄 AJO 🧄
#retofinde🤗😄Son muy prácticas para llenar un tupper y tenerlas a mano para saborear a cualquier hora del día😉🤗 Comerlas solas... 🥰 (una exquisitez) y untadas con queso blanco...(imagínenlo🤤🤤😋😋😄👏....) 😉😋😋😋😋😄🤩🤗👏🌿🧄Algo muy rápido de preparar y muy rápido de degustar 😀😃😄😁🌿🧄🤤👏😋 Las aprendí a hacer viviendo en Bariloche..., un carpintero que me estaba haciendo trabajos de carpintería en mi casa era muy apasionado por la cocina.Viviendo en el medio del bosque cómo vivía yo era muy común ser atrapada por la cocina más el clima que te da hambre todo el día...menos mal que esas caminatas por senderos que en Capital Federal vemos solo en las películas... ayuda a bajar esos kilitos de más 😀😉🤗 Siempre las hice ya que la receta de José es súper sabrosa y donde las convides quedas como una reina 🧑🏻🍳🤗😋😄 Gracias José 🥳😉🤗😋🥰 Vos que siempre te inspiras en Cookpad vas a estar contento de ver tu receta 🤗💯🤩⛰⛷🗻
GALLETITAS CROCANTES (SALADAS) SABOR 🌿ALBAHACA 🌿 Y 🧄 AJO 🧄
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Agus“con pimentón dulce y ajo picado, ricas fáciles y rendidoras 🤯🤯🤯 mas ricas que las don satur jajaj” -
Dolores“Las volví a hacer. Gracias! Muy ricas” -
Ro“De las mejores recetas que me crucé ❤ además de los ingredientes originales les agregué queso rallado (me salió más cantidad pero la freezé)” -
Romina Caubarrere“Hice otra vez y para varias les puse orégano y cambié la forma, deliciosass!” -
Romina Caubarrere“Le agregué ajo y perejil deshidratado” -
Pamela Badgen“Un 10!!! Les puse levadura sabor queso y semillas, y quedaron riquísimas!”
#retofinde🤗😄Son muy prácticas para llenar un tupper y tenerlas a mano para saborear a cualquier hora del día😉🤗 Comerlas solas... 🥰 (una exquisitez) y untadas con queso blanco...(imagínenlo🤤🤤😋😋😄👏....) 😉😋😋😋😋😄🤩🤗👏🌿🧄Algo muy rápido de preparar y muy rápido de degustar 😀😃😄😁🌿🧄🤤👏😋 Las aprendí a hacer viviendo en Bariloche..., un carpintero que me estaba haciendo trabajos de carpintería en mi casa era muy apasionado por la cocina.Viviendo en el medio del bosque cómo vivía yo era muy común ser atrapada por la cocina más el clima que te da hambre todo el día...menos mal que esas caminatas por senderos que en Capital Federal vemos solo en las películas... ayuda a bajar esos kilitos de más 😀😉🤗 Siempre las hice ya que la receta de José es súper sabrosa y donde las convides quedas como una reina 🧑🏻🍳🤗😋😄 Gracias José 🥳😉🤗😋🥰 Vos que siempre te inspiras en Cookpad vas a estar contento de ver tu receta 🤗💯🤩⛰⛷🗻
Paso a paso
- 1
Colocar la harina y sal en un recipiente, en el centro colocamos el aceite y vamos incorporando la leche mientras mezclamos y unimos todo
- 2
Una vez unidos todos los ingredientes la estiramos sobre una mesada enharinada y le colocamos la albahaca y ajo deshidratado, (los había hidratado un rato antes) y amasamos para integrar muy bien todo
- 3
Estiramos la masa con palote de no más de 1 cm de espesor
- 4
Formamos con cortapastas los círculos de masa
- 5
- 6
Los llevamos a horno precalentado y a temperatura media hasta dorar
- 7
- 8
Con estas cantidades me salieron 50 galletitas😋🤗😉🤤🤩👏❤️ Aunque me hayan gastado en cargarme porque pongo las cantidades que salen con las cantidades publicadas... esto ayuda y es muy importante para la persona que quiere probar la receta y no quiere hacer tanta cantidad... Es mi pensar que ayudó a manejar las cantidades... Éxitos!! Y que les salgan tan súper exquisitas como a mi.....
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👩🍳 #ElijoCocinar en el #DíadelaTierra 🌎 Tengo mucha familia en argentina por el lado de mi mamá. Allá aprendí a hacer esto como entrada o aperitivo. En Chile este tipo de masa sólo se concibe como para un relleno dulce. Por eso a algunos les va a parecer raro. Pero créanme que es delicioso de un sabor muy delicado, y que sale de lo clásico. Esta opción mía fue con relleno de queso azul y nueces, pero tu puedes rellenarlo con jamón, queso, palta etc. Haz jugar tu imaginación. Las bases las venden hechas, son argentinas y se llaman pionono, las hay para dulce y salado. Esta que compré tiene un toque de vainilla que complementó muy bien con el relleno. Pruébenlo. No se arrepentirán.
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