Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021

Una pieza increíble muy sencilla de cocinar en casa. Los tiempos de cocción son para dejar la carne al punto. Si se desea más hecha añadimos un minuto o dos por cada lado en el paso 5

Para nosotros éste ha sido un fin de semana raro, que nos ha vuelto a demostrar que la vida está para disfrutarla al máximo, exprimiendo todo lo bueno y dejando de lado lo malo, porque no estamos dispuestos a que el calendario nos diga, cuándo debemos celebrar la vida....Así que ayer, nos escapamos hasta nuestra carnicería de referencia 🥩, y nos quitamos el antojo de la carne a la piedra, que hacía meses que no hacíamos.@theresnoplacelikehome

Lo importante en esta receta es el género. Un buen chuletón gallego madurado de 30 días y pimientos biológicos de piquillo 😋

Esta vez he preparado un chuletón en la olla “mágica” de cocción lenta.El resultado no puede ser mejor: la carne quedó tierna y muy jugosa. Un manjar.

Es un chuletón de 1kg de añojo de ternera retinta.

Como disfruto de la comida simple a la brasa en casa de Alfonso. Que decir...

Ayer me encontré perdido en mi congelador un chuletón de buey enorme que compartí con la mujer en la comida.#mirecetario

Nada más fácil que la realización de la receta de hoy, un simple chuletón y un manojo de espárragos para dos personas, acompañado de un original all i oli de color rojo.Receta de all i oli rojo:https://Cookpad.com/es/recetas/15864971-all-i-oli-rojo