Queso vegano de albahaca y orégano

Iván Marcos
Iván Marcos @rainbowfood
Menorca

Receta muy aromática junto con todo el poder del albahaca la convierten en una opción muy saludable

Queso vegano de albahaca y orégano

27 cocineros planean cocinar esta receta

Receta muy aromática junto con todo el poder del albahaca la convierten en una opción muy saludable

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 350 mlbebida vegetal (soja, arroz, avena opcional al gusto)
  2. 50 mlagua
  3. 1buen puñado de Albahaca
  4. 1 cucharada1/2 de agar agar
  5. 4 cucharadaslevadura nutriciónal
  6. Orégano
  7. Sal
  8. 1 Cucharaditaaceite de oliva
  9. Cardamomo
  10. Pimienta negra
  11. Cayena en polvo
  12. 1 dienteajo
  13. 1 cucharadamaizena

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Importante remover continuadamente el agar agar con la bebida vegetal llevar a ebullición

  2. 2

    Añadimos la albahaca previamente triturada junto con las especias, removemos hasta obtener una crema homogénea durante 5 minutos aproximadamente

  3. 3

    Incorporamos en un molde dejamos enfriar en reposo a temperatura ambiente y pasado un tiempo en la nevera toda la noche

  4. 4

    Listo para comer la.mañana siguiente

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Iván Marcos
Iván Marcos @rainbowfood
Menorca
Recetas veganas
Leer más

Comentarios

Recetas similares