Queso vegano de almendras🌱
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Paso a paso
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Primero tenemos que remojar las almendras, yo las suelo poner en remojo la noche anterior.
- 2
Al día siguiente las escurrimos y enjuagamos. Las ponemos en el vaso de la batidora junto con el resto de ingredientes y lo trituramos todo bien hasta que no queden grumos.
- 3
Lo pasamos a un cazo y ponemos a cocinar sin dejar de remover, tenemos que dejar que hierva unos minutos para activar wl agar agar.
- 4
Lo pasamos a un moldecito engrasado con aceite y lo dejamos en la nevera unas horas hasta que enfrie por completo y se cuaje.
- 5
Y ya está listo, es perfecto para untar en el pan 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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