Strogonoff de pollo
Juan Carlos Páez Rodríguez @jcpaez
Paso a paso
- 1
Condimentar el pollo en cubos tamaño bocado, con sal, pimienta y el ajo picado
- 2
En un sartén grande sofreír el pollo unos 5 minutos.
- 3
Agregar al sartén el Pimiento y la cebolla y cocine 5 minutos
- 4
Agregar la salsa inglesa, la salsa de tomates, la crema de leche, aceitunas y champiñones y cocine 10 minutos.
- 5
Servir y decorar con perejil o cilantro picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Páez Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Trabajo de periodista deportivo. La pandemia me hizo acercarme a la cocina y parece que me acerqué bien 🤣. La mayoría de los platos, primera vez que los hago.
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