Se pone un Wok a fuego fuerte (6 de 6) con 3 cucharadas de A.O.V.E. y añadimos los cubos de Calabacín hasta dejar al gusto doraditos. En ese momento se añaden los Cherry, que previamente habremos lavado y cortado por la mitad.

Se saltea todo junto un par de minutos y se retiran a un plato. Se le añaden las hojas de Albahaca.

Se añade al Wok los 125 g Queso Cremette, los 250 g de Vino Blanco (siempre a fuego fuerte 6 de 6), se deja reducir 5 minutos, añadimos los 120 g de Nata y mezclamos por un par de minutos. Adicionamos la pimienta negra al gusto.

Por otro lado ponemos en una cacerola con agua a fuego fuerte (4 de 6) y una vez que comienza a hervir, añadimos 4 puñaditos de Sal y echamos la pasta dejando un poquito menos del tiempo del que marca el fabricante, ya que se terminará de hacer en el Wok o sartén. La pasta la tendremos que sincronizar para justo sacarla (sin colar) en el último momento para mezclar con el resto de ingredientes.

Por último, en el Wok a máxima potencia (6 de 6) donde tenemos todos los ingredientes mezclados, añadimos también la pasta dejando que caiga un par de cucharadas de su caldo. Salteamos todo un par de minutos.

Servimos caliente y añadimos por encima de cada plato perejil picado para decorar.