Calamares con trigo burgol
En realidad pensaba hacer calamares con arroz y compré los calamares a la tarde y cuando me puse a cocinar me di cuenta que no tenía arroz pero si trigo burgol. El procedimiento es el mismo y salió muy rico!!
Calamares con trigo burgol
En realidad pensaba hacer calamares con arroz y compré los calamares a la tarde y cuando me puse a cocinar me di cuenta que no tenía arroz pero si trigo burgol. El procedimiento es el mismo y salió muy rico!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los calamares, sacarle la piel y cortar en pequeños trozos
- 2
Cortar finamente los vegetales
- 3
Saltear el ajo en la sartén con aceite y luego de un minuto retirar
- 4
Colocar los calamares y cocinar + - 10.minutos y retirar
- 5
Saltear los vegetales agregar los condimentos y cocinar
- 6
Agregar el trigo y saltear unos minutos. Luego agregar los calamares con su líquido y medio litro de caldo de pescado y cocinar 20 minutos. LISTO!!
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