Waffles de coco con duraznos

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

Ese huevito quiere sal en el #refranero Comparto una receta con este maravilloso ingrediente que no puede faltar en el hogar y no lleva leche! 🥚🥚🥚🍳

Waffles de coco con duraznos

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Ese huevito quiere sal en el #refranero Comparto una receta con este maravilloso ingrediente que no puede faltar en el hogar y no lleva leche! 🥚🥚🥚🍳

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Ingredientes

25 min
5 Porciones
  1. Para el batido
  2. 175 grsmantequilla
  3. 100 grsazúcar morena
  4. 125 grsharina
  5. 30 grsmaicena
  6. 180 mlcrema de coco
  7. 2huevos
  8. 1 cdtaesencia de coco
  9. Para decorar
  10. Duraznos en conserva
  11. Crema chantilly
  12. Azúcar flor

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Tener la mantiquilla blanda, y batir junto al azúcar hasta integrar, incorporar los huevos y luego la harina y maicena, alternando con la crema de coco. Finalmente, añadir la esencia y mezclar muy bien. Cocinar en la waflera hasta dorar a tu gusto, servir espolvorea do azúcar flor, un compito de crema chantilly y lonjas de duraznos en conserva😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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