Mezclar los secos en un bol, Hatoyama de avena, polvos de hornear y cacao, luego añadir la banana hecha puré y el agua de coco, mezclar todo muy bien hasta integrar. Como no tiene huevo, puedes probar la mezcla sin temor, y ver el dulzor, yonle agregué un toque de este estevia líquida para acentuar un poco el sabor, pero es a gusto.
Dejar reposar unos 10 min mientras ordenas y calientas la wafflera.

Vas haciendo los waffles como siempre en la wafflera caliente. Y una vez listos, ojalá aún calentitos, servir, espolvorear un poco de azúcar flor, mermelada de frambuesas y coronar con el helado de arándanos recién hecho! A disfrutar!!!