Galletas de queso y pimentón 🧀

Familia @mateamargo me dijo que tenía un recetario muy bueno pero que echaba en falta galletas, pues aquí le dedico unas con todo el cariño, vamos a la cocina.
#másconmenos
Galletas de queso y pimentón 🧀
Familia @mateamargo me dijo que tenía un recetario muy bueno pero que echaba en falta galletas, pues aquí le dedico unas con todo el cariño, vamos a la cocina.
#másconmenos
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la harina, el queso, sal y pimienta y mezclamos.
Agregamos la leche y el huevo y amasamos. - 2
Estiramos la masa con un rodillo como de 1 centímetro y cortamos la forma deseada, redonda, cuadrada, como más nos guste.
- 3
Podemos pincelar con un poco de huevo batido y añadir y poco de orégano y queso si quereís.
LLevar al horno precalentado a 180º por unos 12 a 15 minutos.Que las veamos doraditas.
Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla y listas para tomar, a mí me gustan con hummus de calabaza........Tevasapuntar.
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