Cazuela de garbanzos vegetariana
Es única porque es un guisito para el frío, nutritivo, económico y sin carne.
Cazuela de garbanzos vegetariana
Es única porque es un guisito para el frío, nutritivo, económico y sin carne.
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla, el morrón y el ajo, agregar la pulpa de tomates y los condimentos. Hervir un momento revolviendo.
- 2
Agregar los garbanzos que dejé previamente en remojo toda la noche y los herví al otro día. Revolver.
- 3
Agregar las zanahorias y zapallo pelado y trozados al tamaño que gustes, yo lo troce chico. Agregar agua suficiente para cocinar todo, dejar hervir a fuego suave aproximadamente 1/2 hora o hasta que esté tierno el zapallo y zanahoria.
- 4
Lo serví con queso rallado por encima y a quien le tocó el laurel... a lavar los platos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de garbanzos con longaniza Guiso de garbanzos con longaniza
#Familiar un Guisito rápido y fácil para disfrutar en días nublados ♥️
Angélica -
Garbanzos con choricillo Garbanzos con choricillo
Ideal para los días fríos, un clásico, exquisito y nutritivo plato 👩🏻🍳❤️Tips: es ideal dejar que el zapallo se cocine la mayor cantidad de tiempo, para que quede como puré y así nos queden los garbanzos bien cremosos.
-
Estofado de vacuno Estofado de vacuno
Es un día un poco frío y quise hacer algo calentito para la guatita y sabroso por supuesto
-
Pasta tricolor con salsa vegetariana Pasta tricolor con salsa vegetariana
En mi familia vegetariana hemos reemplazado la carne por otras opciones como los champiñones por ejemplo.
-
Guiso de Garbanzos Guiso de Garbanzos
Este es el típico guiso de Garbanzos que se hace en Chile. Quise compartirlo porque me doy cuenta que muchos jóvenes no saben hacerlo...además de dejarlo de legado a mi hija... encontré que este sitio es el mejor para dejar esas recetas que por ser tan cotidianas en algunas casas... los chicos solo los comen cuando los prepara mamá.... Angélica Ortiz Pinilla -
Ceviche ensalada vegetariana Ceviche ensalada vegetariana
Esta receta es porque yo soy vegetariana y quería compartírselos con ustedes
-
Cazuela de vacuno / res con arroz Cazuela de vacuno / res con arroz
#roscocookpad #cookpadcl #cookpadeeuu.- Este sabroso plato que es el más consumido en todos los hogares chilenos y restaurantes a la hora de almorzar está elaborado con trozos de carne de vacuno o res, acompañados con verduras como papas, trozos de choclo y zapallo, zanahoria rallada o en tiras al que se le añade unas cucharadas de arroz y perejil picado al momento de servir.El corte más sabroso es el asado de tira que al cocinarse da un caldo muy delicioso y la carne se llega a desprender del hueso quedando muy blanda.
-
-
Cazuela de pollo Cazuela de pollo
Receta que hice con mucho amor para mi familia y para mi bebé que viene en camino ❤🤰🏽
-
Cazuela de Chancho con Chuchoca Cazuela de Chancho con Chuchoca
#chilelindoLo mejor una rica cazuela para la resaca del 18.#cumplimos8
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Acompañamiento rápido, fresco y nutritivo: ensalada de legumbre con verduras. #delantaldorado #AlfombraRojaCookpad
Más recetas
Comentarios