Pechuga de pollo al sartén

Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Santiago de Chile

Una forma súper fácil, sana y deliciosa de disfrutar de la pechuga de pollo.
Lo mejor, no queda seca como suela de zapato.
#masconmenos #pollo #fit

Pechuga de pollo al sartén

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Una forma súper fácil, sana y deliciosa de disfrutar de la pechuga de pollo.
Lo mejor, no queda seca como suela de zapato.
#masconmenos #pollo #fit

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Ingredientes

20-30 minutos
4 raciones
  1. 1pechuga de pollo deshuesada
  2. Sal y pimienta a gusto
  3. Ajo granulado a gusto
  4. 1 cucharaditaaceite de oliva

Paso a paso

20-30 minutos
  1. 1

    Cortar la pechuga de pollo al medio y hacer 2 filetes con cada mitad. La idea es que queden lo más similar de grosor posible, para que se cocinen de forma pareja.
    Colocar los filetes sobre la tabla de picar y condimentar con sal, pimienta y un toque de ajo granulado (le coloque por 1 sola cara). Dejar marinar por unos 10 minutos

  2. 2

    Pasado el tiempo de marinado, colocar en un wok (así se ensucia menos la cocina) el aceite de oliva y una vez caliente colocar los filetes de pollo, cocinar por 5 minutos y dar vuelta. Cocinar por 5 minutos más y volver a dar vuelta cocinando por unos 4-5 minutos. Y estará listo para disfrutar. Delicioso, rápido y sanito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Santiago de Chile
Soy chilena, pero con raíces asiáticas y europeas (media mezcla!). Desde pequeña me gusto mucho cocinar y ahora estoy retomando en amor por la cocina.Definitivamente el amor y el tiempo son los ingredientes secretos para un plato delicioso.
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