Salmorejo de fresas y burrata
Anabel LB @anabel_lb
Está delicioso!!
Es una adaptación de una receta, básicamente cambié lo que quise!!
Salmorejo de fresas y burrata
Está delicioso!!
Es una adaptación de una receta, básicamente cambié lo que quise!!
Paso a paso
- 1
Mete en la batidora los tomates, las fresas, el ajo, el aceite, la sal, el vinagre y el pan.
Tritura todo bien y añade más pan si quieres una textura menos líquida. - 2
Fríe los taquitos de jamón en una sartén con un poquito de aceite.
- 3
Solo queda poner el salmorejo en un plato, colocar en medio la burrata, Y esparcirle por encima los taquitos de jamón.
Y buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel LB le encantará ver cómo quedó.
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