Delicia de Zanahoria 🥕 (Carrot)

Name: Delicia de Zanahoria 🥕 (Carrot)
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/2 taza aceite; 1 1/2 taza azúcar rubia (o blanca); 4 huevos; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 tazas harina; 1 cucharada canela en polvo; 1 cucharadita bicarbonato; 2 cucharaditas Polvos hornear; 1 taza nueces; 2 tazas zanahoria rallada; 1/2 Queso Philadelphia, 1/2 taza azúcar flor, jugo de un limón

Helga Flor @cook_13646957

Delicia de Zanahoria 🥕 (Carrot)

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Ingredientes

1 hora 20 minutos

8-10 porciones

1 1/2 tazaaceite
1 1/2 tazaazúcar rubia (o blanca)
4huevos
1 cucharaditaesencia de vainilla
2 tazasharina
1 cucharadacanela en polvo
1 cucharaditabicarbonato
2 cucharaditasPolvos hornear
1 tazanueces
2 tazaszanahoria rallada
Opcional para el glaseado:
1/2 Queso Philadelphia, 1/2 taza azúcar flor, jugo de un limón

Guardada

Paso a paso

1 hora 20 minutos

1

Junta los ingredientes…. Comenzamos batiendo azúcar con aceite…., sino tienes batidora de pie, hazlo con la manual…. Así que no hay excusas ……
2

….. agrega los huevos y la vainilla….
3

Por otro lado, cernir la harina y agrégale todos los secos, canela, bicarbonato…,
4

Polvos hornear y trata de que todo quede bien integrado….
5

……. la combinación de secos, añádela poco a poco a nuestra preparación líquida…., también incorpora la zanahoria 🥕….
6

…., luego las nueces y listo….,,
7

Vaciar al molde elegido y llevar al horno por 50 minutos, deja enfriar dentro del horno….
8

Para a hacer el glaseado, pon el queso Philadelphia, jugo de limón y azúcar glass……., mezcla y con esa pasta baña tu pastel de zanahoria……. Te lucirás, porque es una delicia 😋