Esta es una de mis recetas preferidas a la hora del picoteo (es fácil, rápida y a la mayoría le encanta) Tiene un pequeño secreto para el sabor, que me compartió mi prima 🤗 y bueno... se los dejo y me cuentan qué tal!!

Hace muchos años aprendí a armar rollitos de sushi, cuando empezaron a ponerse de moda por acá. Y siempre es un placer hacer rolls en casa, haría más seguido pero a mi hija aún no hay caso que los quiera probar🤭Y parto esta semana de #DelantalDorado23 con alga nori mi primer ingrediente! 💪🏼

Esta receta no es para principiantes, ya que no explico cosas técnicas de cómo hacer sushi. Es para dar una idea a gente que sabe lo básico.Solo lo he preparado dos veces y es por esto que indico que es para gente que sepa, ya que para hacer sushi la primera vez se necesita de leer mucho de técnica, tipo de cuchillo, entender como armar, etc.

No es una fruta que tenga un sabor muy potente por eso a la hora de elegir le hacemos el quite. Pero, con esta opción, quedarás encantada/o.

Para compartir en familia un día sábado por la noche 😊

¡Otra de merluza! dirán ustedes... ¡ sí otra de merluza!... y es que sus beneficios para la salud son tantos, su sabor exquisito, su versatilidad a la hora de cocinarla es tan amplia... y ni qué decir de su abundancia que obviamente, se refleja en su precio y por ende, en el bolsillo, por lo mismo, la merluza, se transforma en el pescado regalón de nuestras cocinas... al menos, de la mía, sin dudarlo... esta vez, van a tener que tenerme paciencia porque van a tener algunas recetas más de ella.... lo que pasa, es que mi marido llegó con una merluza gigantesca 🐟¡con cabeza y todo... ¡aleluya por fin me hizo caso!... ya estoy sintiendo el aroma y sabor del caldillo que se viene🍜... eso pasa porque somos sólo él y yo, por lo que ¡habemus 🐟 para un rato largo! por el momento, les dejo mi última preparación, muy simple y rápida pero que quedó ¡para chuparse los dedos! y lo más importante... sin aceites, grasas y combinada con verduras, además, con una salsa blanca que cierra perfectamente con el resto de los ingredientes y realza el sabor de la merluza. Les dejo la mesa🍴servida, están todos invitados ¡que la disfruten, bon appétit!

El hand rolls es un sushi sin cortes se come con la mano es algo que está muy de moda acá y que lleva solo dos ingredientes

Es una manera diferente y sana a la hora de elegir un almuerzo saludable.#yococinoconcookpad #lacocinanosune

El gimbap (김밥) es un plato de origen coreano elaborado a base de arroz blanco cocido y otros ingredientes enrollados en alga prensada#gimbap #korea #vegetales #alganori #atún #huevo

Y ayer a la hora de almuerzo quería algo rápido y se me ocurrió hacer onigiri relleno con atún y quedo delicioso. #Recetaen30min

Nos gustan mucho los panqueques de espinaca. Así es que prepare panqueques. Este es mi relleno. Sencillo y sabroso. El tiempo no considera la elaboración de los panqueques.

El arroz jazmín, es un arroz tailandés que se caracteriza por su exquisito aroma, el que te hace viajar inmediatamente a esos rincones del sudeste Asiático.Es una receta muy simple de preparar, pero que le da un gusto diferente a tus comidas.