Variedad de texturas y sabores

Una entrada diferente y refrescante para esos días calurosos, pepinos de ensalada rellenos.No se por qué extraña razón, en verano siempre me da por probar preparaciones diferentes y mientras más exóticas sean ¡mejor!... curiosamente, no me ocurre el resto del año... me pasa con los pescados,carnes y varios etcétera más. Esta vez, el refrigerador estaba como gritando ¡llénenme por favor!... miré unos pobres y solitarios pepinos que junto a una bandeja de dientes de dragón, un par de pimientos y dos escuálidos cebollines.... miraban como diciendo "sácanos de aquí que tenemos frío"... entonces, vièndolos tan hermanables, se me ocurrió rellenar los pepinos con los dientes de dragón, los pimientos y los cebollines.... de la idea se pasó a los hechos y de los hechos a la mesa. ¿El resultado?.... una entrada catalogada como diferente, refrescante y sabrosa que a todos agradó, mi antojo de algo "distinto" se vió satisfecho y la amistad de los vegetales continuó inseparable más allá del refrigerador.... y colorín colorado este cuento ha acabado... ¡que los disfruten!

Una idea muy rica y sencilla para el almuerzo de la semana 😋😋😋

Me encantan y se m olvidan.

Rica y bonita.

Compre un pepino llamado Alaska y m encanto, es más suave y lo mezcle.#básico#porunmundomejor

Una opción rica y fresca para acompañar nuestra preparación #delantaldorado

Esta receta la vi y me tinco mucho, la hice con mi propio sello.

Preparando una guarnición para el pavo relleno, se me ocurrió esta ensalada.

Esto nace de una buena idea de mi amiga carmen de mezclar las verduras y renovar las ensaladas.

Una ensalada rica de este tiempo y que más si va con cilantro y harto limón 🍋

#mirecetario Queda exquisita la combinación de una manera muy fresca.