Filetes de merluza empanados con patatas en 25 minutos
Mirando en el congelador me encontré con unos filetes de merluza y pensé ¿qué puedo hacer con ellos? y enseguida se me vino a la mente esta receta una receta que queda espectacular para todo el mundo que a los niños les gusta y no te decepcionará en tan poquito tiempo tienes un platazo de campeonato
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Paso a paso
- 1
Lavamos pelamos y cortamos las patatas en cuadraditos
- 2
En un recipiente apto para microondas ponemos las patatas cortadas añadimos pimentón el ajo picado perejil sal un chorrito de aceite lo mezclamos todo lo tapamos con film haciéndole unos agujeros y lo metemos al microondas durante 10 minutos o hasta que las patatas estén tiernas después las sacamos y reservamos
- 3
Mientras en una sartén amplia ponemos aceite para freír a fuego a fuego suave salpimentamos los filetes de merluza y batimos los huevos con una pizca de sal
- 4
Pasamos los filetes por el huevo y luego los pasamos por el pan rallado repetimos este proceso hasta que estén todos empanados después cuando el aceite esté caliente metemos los filetes a la sartén
- 5
Freímos los filetes por ambas caras unos 3 minutos aprox por cada cara y una vez estén fritos por ambas caras los sacaremos del aceite los pondremos sobre una bandeja o fuente con papel absorbente por último los emplatamos con unas pocas patatas y un poco de lechuga mezclum
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Esta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/09/filetes-de-pollo-empanados-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de los filetes de lomo empanados pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/ygKj4QMtZpIMis queridos amigos del canal cambalache3 con esta receta comenzó un día hace ya casi 6 años este canal cambalache3. Con los filetes de pollo empanados, un vídeo que salió tan mal grabado con una calidad tan pésima y unas explicaciones tan horrorosas que decidí eliminarlo por completo. por eso en estos años he vuelto a reeditarlo y a grabarlo incluido éste último grabado en 4K con una calidad impresionante unas explicaciones lo mejor que puedo darlas para que todos entendáis lo fácil que es elaborar unos sencillísimos filetes de pollo empanados y que salgan riquísimos.Quiero daros las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por vuestros laik gracias por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años vuestro amigo Cambalache3.
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