Revuelto fitness en Thermomix
Poco aceite y rico en claras
Paso a paso
- 1
Echamos el aceite al vaso y calentamos 1 minuto y medio a 120 con velocidad 1
- 2
Separamos las claras de las yemas
- 3
Añadimos las claras y cocinamos 4 minutos a 120 en velocidad cuchara
- 4
Añadimos las yemas y con la espatiseparmos la clara pegada al fondo y mezclamos. Añade la sal y la pimienta
- 5
Programamos 4 minutos a 120 con velocidad 1
- 6
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cucharita De plata le encantará ver cómo quedó.
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