Bueno, esta receta me la enseñó misegunda madre Andrea Saez, en temporada de zapallo italiano al ir a la feria con ese calor que hace en Santiago, comprábamos una docena de estos por que en mi casa éramos siete hermanos más mi padre y ella, dedicando toda una mañana al almuerzo, por lo general solo miraba mientras ella cocinaba y se estampaba en mi memoria el paso a paso de este almuerzo de fin de semana, al día de hoy se lo cocino de la misma manera a mis niños agregándole unas papas fritas para el mayor entusiasmo de ellos, comparto con ustedes mi receta de zapallo italiano con un toque de nostalgia, espero que les guste.

Me gusta mucho este plato pero jamás lo había preparado.Me recuerda a mi madre ya ausente físicamente.

#DiaMundialdelPan Bueno… yo soy pucante, es decir amo el ají en todas sus formas, y este suele ser mi desayuno. A veces lo hago con pan amasado por mi misma, pero esta vez utilicé un pan integral comprado que me agrada mucho.

Normalmente salgo a comer fuera. Esta es la primera vez que me animo a cocinar para mi Hogar 😶

Esta carne a la cacerola es una de las tantas recetas que mi madre me enseñó…Era una excelente cocinera y ahora soy yo la que sigue reviviendo cada plato de comida que nos preparaba desde que yo era pequeña…#carnealacacerola #carne #food

Primera vez que hago carbonada (y me quedó igual a la de mi mamá) estoy tan feliz, que quiero compartir esta receta con ustedes!

#huevotalentoso esta es una receta que encuentro super talentosa porque tiene que ser en el tiempo justo y me recuerda mucho a mi tata José, que en paz descansa, sin duda los recuerdos lo mantienen vivo, él preparaba desayuno para su esposa, sus hijos y nietos cuando estábamos en su casa, parte de ese desayuno era un rico huevo a la copa en taza con pan, esta vez lo hice un poco diferente al probarlo en la cáscara del huevo, pero no dejo de recordarlo.

#Domingo Que mejor que unos ñoquis para un día domingo 🤩 mi hijo mayor estaba antojado en comer ñoquis, así que trabajando en equipo logramos un delicioso resultado 😋Me inspiré en la receta de @CokeLucho cambié una taza de harina por 750 gramos de papas 😁 La mezcla de papas y zapallo me encanta 🤤 Les comparto la receta 🤗

Me he inspirado estos últimos almuerzos para comer más variado, sano y rico!Hice este menú gracias a mi "muso inspirador máximo" que es Nico, mi casimarido. A mí me encanta cocinar, y a él le encanta comer lo que cocino 😊♥️

Una sencilla y fácil receta para disfrutar un almuerzo de domingo 😜 a los pequeños les encanta 😋

Es mi primer desafío para mi #DelantalGlobal de Cookpad, y qué menú mejor para este día semi invernal en Punta Arenas que un pollito a la olla calentito🤗

Este plato lo acompañe con choclo a la mantequilla (en mis recetas).#basicos