Panqueques de harina de arveja con zanahoria y avena
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Prepare poca cantidad para probar la harina y la verdad muy ricos. Comimos uno relleno con muzzarella.
Panqueques de harina de arveja con zanahoria y avena
Prepare poca cantidad para probar la harina y la verdad muy ricos. Comimos uno relleno con muzzarella.
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes. En un bols batimos los huevos, agregar sal, de a poco harina y mezclamos
- 2
Aceite, avena y zanahoria
- 3
Mezclamos bien, queda espesita y los panqueques quedan gruesitos. Se pde poner un poco más de aceite o leche.
- 4
Calentar sartén con rocio vegetal y poner una Porción de mezcla, dejar 2’ de c/lado
- 5
A uno le puse muzzarella, cerramos y cocinamos 1’ de c/lado
- 6
Quedaron muy ricos, para comer solos o con jamón y queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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