Paso a paso
- 1
En primer lugar, pon a calentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
- 2
Derrite la mantequilla durante unos segundos en el microondas y ponla en un bol.
- 3
Añade el azúcar blanco y el azúcar moreno y mezcla todo bien con la varilla eléctrica.
- 4
Agrega el huevo y la esencia de vainilla y vuelve a batir.
- 5
Añade la harina junto con la sal y sigue batiendo hasta que quede una masa homogénea
- 6
Por último, añade a la masa las onzas de chocolate y los trozos de caramelo a tu gusto.
- 7
Vierte la masa sobre el molde, espárcela y hornea durante 30 minutos a 180ºC, hasta que la superficie esté dorada y al introducir un palillo, este salga limpio.
- 8
Puedes acompañarlo con lo que tu quieras: helado, caramelo, nueces,...
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