El agua de valencia solo tiene ‘agua’ en el nombre. Y como esta noche tenemos una cena de amigos en casa, como recibimiento serviré este cóctel. Es una bebida refrescante y perfecta para compartir con amigos, ya que es dulce y no tiene un excesivo contenido de alcohol. La historia dice que, nació en la Cervecería Madrid, en 1959, y durante unos años apenas fue conocido por un puñado de clientes. Fue en la década de 1970 cuando se popularizó en la noche valenciana y, desde entonces, se ha extendido por bares de todo el país.

Cuenta la leyenda que Constante Gil (quien murió en junio de 2009 en la famosa y casi mítica Cervecería Madrid) inventó el agua de Valencia. Los estudiantes se agolpaban desde hacía casi cuarenta años (desde 1959) para probar esta agua milagrosa.María Ángeles Arazo cuenta en su libro "Valencia Noche" que a finales de los años cincuenta frecuentaba la cervecería Madrid un grupo de vascos que solían pedir "agua de Bilbao", refiriéndose al mejor espumoso de la casa. Cansados de pedir siempre lo mismo, pidieron al propietario que les ofreciera algo nuevo. Constante Gil les propuso beber "agua de Valencia". Ya nunca dejaron de tomarla. El agua de Valencia se popularizó entre los estudiantes y en los setenta tuvo un boom extraordinario.

No hay un cocktail más valenciano que este, pero como curiosidad os diré que aunque su nombre indica "agua", no lleva ese ingrediente.Se prepara con naranjas valencianas, y yo por supuesto que se las he pedido a mi amigo Vicente que tiene campos de naranjas de variedad powell (las mejores naranjas valencianas que se comercializan fuera de temporada).Lo puedes servir en cualquier tipo de copa, pero recordando mis tiempos mozos que era el cocktail más típico de Valencia en "Café París", lo he servido como lo hacían allí, en copas de cava.#SomosCocteleros

Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/agua-de-valencia.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increible vídeo de la elaboración de el cóctel de agua de valencia↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/E1dyGMH8u8QAgua de Valencia.Mis queridos amigos del canal cambalache3 hoy os voy a enseñar una de las bebidas más famosas que tenemos en nuestro país en España concretamente de la zona de Valencia como su nombre indica este cóctel se llama agua de Valencia.Una bebida con mucha historia y con muchos años desde que se creó concretamente en la misma ciudad de Valencia según cuenta la leyenda, os voy a enseñar a laborar está riquísima y refrescante receta del agua de Valencia, espero que la disfrutéis y qué compartáis con vuestra familia y amigos en momentos de reuniones está riquísima bebida que sin lugar a dudas os dejará un riquísimo sabor de boca.Os mando un abrazo fuertísimo a todos dándoos las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis, gracias por vuestros likes gracias por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años.Vuestro amigo cambalache3.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=nPZFJhacOnMAgua de ValenciaVídeo: Agua de Valencia

Un cocktel exquisito con el que triunfarás: Agua de Valencia

El Agua de Valencia es un cóctel delicioso que se servía a final de los años 50 en Valencia en un en un bar llamado “Madrid”. Lo que llamaríamos el cóctel de la casa.Es realmente exquisito, pero cuidado!, porque se toma muy bien, parece suavecito y frutal, pero “pega” bastante, así que, recomiendo beberlo con algún aperitivo.

Nuevo cóctel de la semana, esta vez muy de casa!🍊❤️ Si no habéis probado el Agua de Valencia no sabéis lo que os estáis perdiendo, esta buenísima!! Nosotros nos la bebimos durante la comida, como haríamos con la sangría o la cerveza, pero también podéis tomaros una copita al acabar de comer🍹 Súper refrescante y dulce!

Llamada también Agua milagrosa, una bebida llena de maravillosos sabores, lleva licor blanco zumo de naranjas, limón y cava mmmm delicioso

Una bebida refrescante transformada en una rica gelatina. Cosas de la Química culinaria, je, je

Ideal para después de las comidas.