Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Hoy para comer en casa he hecho los pimientos del piquillo, acompañados de una buena ensalada, y hemos comido 👌😋 Una delicia de pimientos!! Y además muy fáciles de hacer.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Hoy para comer en casa he hecho los pimientos del piquillo, acompañados de una buena ensalada, y hemos comido 👌😋 Una delicia de pimientos!! Y además muy fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Hacemos una bechamel, añadiendo el bacalao y mitad del caldo de pescado.
- 2
Rellenamos los pimientos
- 3
Para la salsa, añadiremos a la sartén todo previamente cortado una cebolla, dos pimientos de piquillo y la otra mitad del caldo de pescado, todo ello espesado con una cucharadita de harina y una vez hecho lo trituramos todo.
- 4
Lo ponemos en una bandeja de horno y encima los pimientos rellenos.
- 5
Listo para gratinar en el horno.
- 6
A comer!!
Os invito a que lo probéis
BUEN PROVECHO 😋😋
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