Banana bread 🍌
Euge González Mussi @eugegmussi
Ideal para el desayuno o merienda. Súper fácil y esponjosa. Obs. Esta misma receta la podes hacer en tu olla Essen. ¡Que disfrutes!
Banana bread 🍌
Ideal para el desayuno o merienda. Súper fácil y esponjosa. Obs. Esta misma receta la podes hacer en tu olla Essen. ¡Que disfrutes!
Paso a paso
- 1
En una licuadora mezclar las bananas, huevos, azúcar, aceite y vainilla. Licuar hasta que se integre bien.
- 2
Llevar la mezcla en un bowl donde vamos a añadir la harina, avena y polvo para hornear. Con una batidora manual mezclar todo.
- 3
En un molde enmantecado (o si tenés papel manteca, mejor) volcar toda la mezcla. Colocar por encima trocitos de banana y avena. Llevar al horno a 180 grados por 45 minutos. Retirar y esperar que se enfríe para cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge González Mussi le encantará ver cómo quedó.
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