Capeado de zucchini con carne de pavo

Seguimos en la búsqueda de la comida fácil y práctica, incorporando vegetales a nuestro menú
Capeado de zucchini con carne de pavo
Seguimos en la búsqueda de la comida fácil y práctica, incorporando vegetales a nuestro menú
Paso a paso
- 1
Ponemos a sofreír la carne con la cebolla y el tomate
- 2
Mientras la carne esta en el fuego partimos el zucchini en lascas delgadas
- 3
Una vez la carne está cocida agregamos la salsa, lo dejamos hervir y listo.
- 4
En un molde engrasado vamos a colocar una capa de zucchini, luego una capa de la carne y una capa de queso
- 5
Así sucesivamente hasta terminar con una capa de queso. Precalentamos el horno a 350° f, horneamos por 20 min y luego lo ponemos en broil por 10 min más para gratinar el queso
- 6
Y listo, esta vez se sirvió con arroz y brócoli. BUEN PROVECHO!!!
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