Alitas en salsa de maracuyá y sal de piña y condimentos, estilo
La sal de piña y condimentos de DULZAL contiene: sal marina, piña tatemada, pimienta, anís estrella ralladura de naranja, ron.
Alitas en salsa de maracuyá y sal de piña y condimentos, estilo
La sal de piña y condimentos de DULZAL contiene: sal marina, piña tatemada, pimienta, anís estrella ralladura de naranja, ron.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
En una olla pequeña a fuego medio, calentar la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto. - 2
Añadir la sal de piña y condimentos DULZAL, el azúcar, ron y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.
- 3
Verter el Ketchup junto con el resto de los ingredientes y cocinar a fuego bajo por 5 minutos más.
Coloca sobre un refractario las alitas, vierte ¾ partes de la preparación anterior. - 4
Hornea por 25 minutos tapadas con papel aluminio.
Saca del horno las alitas y barniza con la salsa restante.
Hornea 7 minutos más sin tapar para que se doren las alitas.
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