Bistec con cebolla y serranos
Karen Alicia @alicekaroon
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en tiras sazonar con pimienta y pasar a un sartén con el diente de ajo y el aceite. Tapar a fuego medio.
- 2
Ya que la carne suelte su jugo agregamos los chiles serranos enteros previamente lavados. Tapamos 5 minutos aproximadamente o hasta que los chiles cambien de color.
- 3
Agregamos la cebolla, tapamos de nuevo hasta que la cebolla cambie a transparente.
- 4
Ya que la cebolla cambio de color y la carne esté un poco dorada, bajamos el fuego al mínimo y le agregamos la salsa de soya, revolver constantemente por 2 minutos y listo. Puedes formar taquitos con tortilla de maíz o servirla con frijioes enteros. Disfruta !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Alicia le encantará ver cómo quedó.
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