Cazuelitas crocantes rellenas

#5sentidos "Oído".Con los recortes de discos de masa comprada, armé estas piezas, usando mi molde de kimbos y otros moldes flor un poco más grandes.El relleno, a gusto y puesto unos minutos antes de servir, para que se mantengan crocantes.
Cazuelitas crocantes rellenas
#5sentidos "Oído".Con los recortes de discos de masa comprada, armé estas piezas, usando mi molde de kimbos y otros moldes flor un poco más grandes.El relleno, a gusto y puesto unos minutos antes de servir, para que se mantengan crocantes.
Paso a paso
- 1
Enmanteco el molde de Kimbos(vos usás el que prefieras)y comienzo a cubrirlo con tiras recortadas y amasadas finitas.Una vez puesta las primeras tiras, humedezco(sin llegar al molde)para cruzar otras
- 2
Secuencia:Las tiras bien finas de grosor para que no se endurezcan en el cruce de la base
- 3
Las llevo a horno precalentado y a 190°C, por 5 minutos.Retiro y desmoldo con cuidado
- 4
En el molde flor, amaso en redondo, fino, uniendo retazos y cubro toda la base enmantecada, hundiendo la masa en cada pétalo.Si lo deseas puedes amasar una sola pieza en vez del enrejado, en las kimberas. Si queremos más alta la cazuelita, dejamos la masa sobresalir un poco del borde... Horno y tiempo igual pero controlar pues es una sola pieza.
- 5
Frías las piezas relleno con la crema de papas que preparé(mi recetario) Y espolvoreo con ciboulette.Rellenar minutos antes de servir para que la masa esté bien crocante, como resulta ya horneada
- 6
Si rellenas los moldes amasando bollitos, unidos de los recortes, el tiempo de elaboración se acorta.
- 7
A disfrutar el sabor y el crunch, crunch...😃Saludos, tere👋👋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta en vaso para vender 🤭 Torta en vaso para vender 🤭
Bueno estas tortitas son ideal para vender las hice de varios relleno según gusto del cliente 😸#crema #manjar #manjarnuez #manjardurazno #cremadurazno espero les guste ❤️ Valeska Soloaga Villegas -
Masa para empanadas jamaiquinas Masa para empanadas jamaiquinas
El relleno de las empanadas buscar en mi receta de "empanadas Jamaiquinas" que pondré en unos minutos más. Jon Michelena -
Kuchen mermelada y manzana 🍎♥️ Kuchen mermelada y manzana 🍎♥️
Este kuchen esta muy rico esta hecho con la misma masa que hice los alfajores Juan Pablo uslerie y forre un molde de kuchen Karla Orellana Zamora -
Pizza al horno a leña Pizza al horno a leña
Esta receta es completa, con masa y todo, pero puedes hacerla con masa comprada y en tu horno convencional. Era Pascua de resurrección e hicimos la pizza en el horno a leña. La masa la puedes hacer a mano, yo usé la máquina de hacer pan para amasarla y leudarla. Quedó espectacular. #RetoSemanaSanta Patricia Quiroga Newbery -
Pascualina de carne molida y espinaca Pascualina de carne molida y espinaca
La masa es comprada, con semillas, muy rica 😋 Andrea Alvarez 💛 -
Tacos crocantes de lechuga con guacamole y queso cheddar Tacos crocantes de lechuga con guacamole y queso cheddar
#RecetasVirales. #tacosHoy tenía ganas de comer unos tacos crocantes con guacamole, así que hice estos que son muy simples y rápidos. A las tortillas les di forma de U en el horno y quedaron ricas, crocantes. Jon Michelena -
Empanadas de pino Empanadas de pino
No nos engañemos, la empanadas son lejos lo más delicioso, sobre todo cuando se hacen en casa con cariño pero llevan mucho trabajo y eso puede ser un poco agotador, es por eso que yo las preparo así, pino y masa noche anterior, en la mañana las armó y así me da tiempo para arreglarme, minutos antes de que lleguen los comensales las meto al horno y así estoy fresca como si hacer empanadas fuera lo más fácil y menos trabajoso del mundo... Jajajaj total la cara de Loka la tuve en la noche anterior y nadie se dio cuenta.. 😁neno
-
Tapas para empanadas Tapas para empanadas
#delantalcookpad2025Estas tapas resultan muy crocantes y muy deliciosa la masa. Quedan más ricas con mantequilla que usando manteca. Jon Michelena -
Hummus con palitos crocantes Hummus con palitos crocantes
Esta es una forma muy rica de comer garbanzos y con estos palitos crocantes que encontré en una revista muy antigua que alguna vez publicó el diario El Mercurio , hacen el aperitivo ideal. tengohambre -
Ensalada proteica vegana Ensalada proteica vegana
Es la combinación de ingredientes lo que hace una proteína completa. Esta ensalada es sabrosa y saciadora. Especial para esta época estival. La puedes aliñar a gusto pero puedes aliñarla según la sugerencia y queda muy especial. Tiempo no toma en cuenta tiempos de remojo y cocción de los porotos. Patricia Quiroga Newbery -
Cachitos fritos Cachitos fritos
Motivandonos con el reto, así que aquí vamos con estos cachitos tan ricos. Lo mejor es que es la misma masa que utilizamos para los alfajores peeeero utilizada de distinta forma. Parecen muchos pasos pero en la realidad no lo son así que anímense!! #sebusca Miryan lara C. -
Gyozas rellenas de carne picada Gyozas rellenas de carne picada
Las gyozas se cocinan de diversas maneras, pero una de las más populares es freírlas primero en una sartén con un poco de aceite para dorar la parte inferior y luego agregar agua para cocinar al vapor y cocinar el relleno. También se pueden cocinar al vapor o hervirlas, según la preferencia del cocinero.#delantaldorado23 Yannelis Ramirez
Más recetas
Comentarios (2)