Tarta de flan
Para el cumpleaños de mi hija, quedó genial!
Paso a paso
- 1
Se humedecen las galletas una por una en leche y se van colocando en el fondo de la bandeja
- 2
Separamos las claras de las yemas y montamos a punto de nieve con un poco de azúcar las ponemos en un papel de horno en la bandeja unos 8 a 10 minutos en el horno precalentado a 180 grados o hasta qué vemos que cogen color después las ponemos encima de las galletas
- 3
Hacemos un flan con el resto de leche y el azúcar le agregamos las 4 yemas y 2 sobres de Flanin y la vainilla. Después de que hierva se agrega encima del merengue
- 4
Se dejan enfriar y se decoran con frutas, chucherías, chocolates, según gustos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Trini le encantará ver cómo quedó.
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