En un cazo pon a fuego suave el azúcar, el jugo de limón y el agua. Deja que se disuelva y vaya dorando lentamente. Remueve de vez en cuando. Cuando esté listo vierte en el molde del flan y extiende para que cubra toda la base.

En un bol bate los huevos y luego añade el azúcar y sigue removiendo. Por último incorpora la leche y bate con batidor para que se integren todos los ingredientes.

Llena un recipiente con agua y pon dentro el molde con tu mezcla de flan. Con el horno precalentado a 190 grados hornea 45 minutos al baño María o hasta que veas que al pinchar el flan el palito sale limpio.

Enfría en nevera y desmolda con cuidado

Y a disfrutar 🥳🥳🥳💃💃💃❤️❤️❤️🤗🤗🤗