Pastel de carne Monsieur Cuisine Connect
Este es un plato que me encantaba de pequeña, por no decir que era mi favorito.
Ahora lo he adaptado a mi robot de cocina.
#menusemanal
Pastel de carne Monsieur Cuisine Connect
Este es un plato que me encantaba de pequeña, por no decir que era mi favorito.
Ahora lo he adaptado a mi robot de cocina.
#menusemanal
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, zanahoria y los ajos, 6 seg. V6.
Añadir el aceite, seleccionar función rehogar.
- 2
Añadimos la carne picada al sofrito junto con las especias. 10 min, 120º V 1 marcha atrás.
- 3
A continuación, agregamos el tomate, el azúcar y el vino blanco.
15 min, 120º V1 marcha atrás.
Una vez listo, extendemos en una fuente para horno.
- 4
Enjuagamos el vaso y echamos las patatas cortadas, junto con el agua y la sal.
15 min, 120º V1 marcha atrás.
- 5
Escurrimos las patatas y volvemos a echar en el vaso con la leche y la nuez moscada al gusto.
15" V5.
- 6
Extendemos el puré encima de la carne y espolvoreamos con el queso. Añadimos pequeños trocitos de margarina ligera y gratinamos en el horno hasta que se dore.
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