Rallamos las manzanas con cáscara y le agregamos las 3 yemas y leche condensada.

La ponemos en un bowl apto para el horno y lo dejamos a 180 grados por 20 a 30 minutos.

Con las claras y la cucharada de azúcar hacemos merengue y se lo ponemos a la mezcla una vez salida del horno.

Dejar reposar dos horas a próx y a disfrutar de este sencillo pero exquisito postre !