Arroz con Ternera, Calabacín y Judías
Una receta fácil y con un buen sabor.
Paso a paso
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Muy a mi pesar, no tengo fotos del paso a paso, es una receta del 2019, cuando vuelva a preparar el plato, las subire.
Pero si tenéis como se hace. - 2
Comencemos
Pondremos el Arroz en una olla, una vez hecho lo retiramos, lo pondremos en un colador y lo enfriamos con agua para que se enfríe. - 3
Lavamos y cortamos el Calabacín (redondo o cuadrado o en media luna), las Judías a trocitos y la Cebolla a tiras.
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La Ternera a tiras y la Salpimentamos, pondremos una sartén con un poco de Aceite, la freímos a fuego fuerte durante 2 minutos máximo y la retiramos.
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En la misma sartén, pondremos un poco más de Aceite y añadimos el Calabacín, las Judías y la Cebolla, le pondremos un poco de Sal, lo saltearemos unos 5 minutos.
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Le añadimos el Arroz y removemos un par de minutos.
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Ahora añadimos la Ternera y las 2-3 cucharadas de Salsa de Soja.
Remover un par de minutos más y ya podemos servir en plato, espolvorear las Semillas de Sésamo por encima antes de servir.
Y está listo para saborear.
Que aproveche!
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