Tostada frita con huevo
Cuándo no tienes muchos ingredientes en casa. Cena rápida, fácil y completa :)
Tostada frita con huevo
Cuándo no tienes muchos ingredientes en casa. Cena rápida, fácil y completa :)
Paso a paso
- 1
Recortar el pan. Hacer una redonda con un vaso y retirar la corteza. No tirar nada! Todo se aprovecha!
- 2
Tirar un chorrito de aceite de oliva a la sartén y dejar calentar. Cuando esté caliente, poner el pan y el huevo dentro del agujero, añadir sal y pimienta al gusto.
- 3
Cuándo este el huevo un poco hecho y la tostada por abajo dorada, girar la tostada con cuidado (la yema no se debe petar!)
- 4
Una vez hecha la tostada, retirarla y freír el trozo de pan del molde. Una vez hecha, retirarla.
- 5
Servir el plato y disfrutarlo :)
Yo he acompañado el plato con jamón, puedes combinar la tostada con lo que sea.
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