Pizza de salame y queso
Festeje mis 7 años y 3 meses de noviazgo y quería realizar esta comida.
Pizza de salame y queso
Festeje mis 7 años y 3 meses de noviazgo y quería realizar esta comida.
Paso a paso
- 1
Primero. Haremos el fermento. Ponemos la levadura con el agua tibia y el azúcar en un bowl pequeño. Dejar reposar por 10'
- 2
Hacer una corona con la harina y colocar sal a los costados. Luego agregamos el fermento y mezclar
- 3
Colocamos agua hasta formar una masa. Una vez lista. Dejar leudar.
- 4
Una vez que leudo. Cortamos 4 bollos y dejar leudar nuevamente
- 5
Mientras tanto haremos el tuco. Para ello picamos la cebolla lo colocamos en la sartén y la doramos
- 6
Una vez que Doro colocamos el puré de tomate. Hasta que burbujee. Agregar una cucharadita de azúcar para que se vaya el acidez
- 7
Una vez que que se cocino agregamos condimentos. Mezclar y reserva
- 8
Cuando nuestro bollo de pizza elevaron lo desgasificamos y le damos forma redonda.
- 9
Una vez hecho eso cocinamos la masa 5 minutos. Luego agregamos la salsa y cocinamos 5 minutos más.
- 10
Después de hacer eso agregamos el queso y lo dejamos hasta gratinar.
- 11
Una vez que gratino el queso colocamos el salame dejamos cocinar 5 minutos más y listo.
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