Muffins de Coco C/Corazón de Dulce de Leche
Muffins de Coco C/Corazón de Dulce de Leche
Paso a paso
- 1
Primero precalentar el horno a 180°_
Luego en un bowl coloco la manteca pomada, el azúcar y la esencia de coco. Mezclamos bien hasta lograr una consistencia cremosa, luego agrego los huevos y mezclo muy bien hasta integrar. Luego seguimos con la harina, polvo de hornear, mezclamos y vamos alternando con leche según sea necesario hasta lograr una consistencia cremosa (NO CHIRLE, NI TAMPOCO TAN DENSA).
- 2
Agregamos el coco rallado y mezclamos con movimientos envolventes, una vez lisra la preparación colocamos en cápsulas y ponemos un poco de la preparación y en el centro 1 cdta. Dulce de leche, luego cubrimos con preparación...
- 3
Ya listos todos, llevamos a horno por 15/18 min. Dejamos enfriar...
- 4
Decoramos con De.de leche y granas y a DISFRUTAR!!!
Con unos ricos matecitos y una yuca taza de leche para los pequeños 🥰👌🏻
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