Palta o aguacate reina es una entrada tradicional de Chile. Muy fácil de hacer, rápida y deliciosa.

Pasta sabrosa y aromática que te sirve para acompañar carnes, verduras, papas, para untar galletas saladas, en fin para lo que quieras usarla.

Esta es la salsita para untar que dan en los restaurantes peruanos

#delantalcookpad2025 en el desafío de cocinar cosas que compramos hechas, rescaté esta receta que me compartió mi amiga Camila Schweikart en Valdivia que es una maravilla

Información nutricional total por porción aproximada (considerando la receta completa):Calorías: Aproximadamente 300 kcalProteínas: Aproximadamente 6 gGrasas: Aproximadamente 25 gGrasas saturadas: Aproximadamente 3.5 gCarbohidratos: Aproximadamente 20 gAzúcares: Aproximadamente 5 gFibra: Aproximadamente 10 gSodio: Aproximadamente 200 mgEn lugar de la trituradora, puedes utilizar un mortero para hacerla. Quedará con un aspecto más "rústico" y auténtico.Añade un poco de agua si ves que te queda muy espesa, pero cuidado, con una cucharada probablemente será suficiente.El baba ganoush se sirve acompañado de pan de pita o de crudités vegetales en bastones, como zanahoria, pepino, espárragos o apio. Es una receta muy sencilla, sana y ligera.

Ensalada ideal navideña, con colores vivos y representativos de estas fiestas para mí🎄🎅 que también olvidé fotografiar aquella noche de Navidad..La primera Navidad que pasé fuera de casa, fue en Concepción, región del Bio-Bío, cuando mi hermana estaba por terminar su carrera de Nutrición por esos lados, decidí ir a pasar estas fiestas con ella ya que ella no podría viajar. Y fuimos a la fiesta de Navidad de los tíos de una amiga de mi hermana, que de forma muy amable y cariñosa nos recibieron con los brazos abiertos. Fue acá, la primera vez que probé esta ensalada, y me encantó y marcó mis Navidades. ❤😊

Una opción muy rica para untar con galletas cracker o papitas fritas y salir de los aderezos básicos!! 😊

Y hoy se celebra el día del completo 🌭🌭 tenía todo menos mayonesa así que tenía cilantro y dije mayonesa casera con cilantro quedo exquisito.

#Aprendiendo Esta es una receta que se me ocurrió con motivo de Semana santa para tener una guarnición nutritiva para combinar con tomates o pescado.

Esta salsa es la típica que sirven los restaurantes peruanos en Chile, al llegar te la acompañan con pan para untar.

#chinchin #brindis #untar #yococinoencasaExcelente para untar en galletas o pan.

Esta receta me la compartió mí consuegra y me pareció práctica.