Bizcocho de zanahoria con frosting
Monica Fonseca @mo_kila
Mi hijo y la verdura no son grandes amigos, por ello este tipo de recetas me ayudan a que coma.
Bizcocho de zanahoria con frosting
Mi hijo y la verdura no son grandes amigos, por ello este tipo de recetas me ayudan a que coma.
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes, puse zanahoria, harina, fui removiendo, azúcar, aceite y leche seguí removiendo y por último canela y vainilla
- 2
Untamos un molde, precalentamos horno y yo puse unos 25 minutos calor arriba y abajo a 200 grados, depende un poco del horno, me quedo súper jugoso
- 3
Frosting:
Mezclar la nuez triturada(no lo hice polvo deje trozos uniformes) con el yogur, azúcar y vainilla hasta tener una pasta, dejamos reposar hasta que el bizcocho esté listo - 4
Dejamos enfriar un poco y ponemos el frosting
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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