Creps de espinacas
Este es un crep saludable, fácil y rápido de preparar. Admite cualquier tipo de relleno y está buenísimo
Creps de espinacas
Este es un crep saludable, fácil y rápido de preparar. Admite cualquier tipo de relleno y está buenísimo
Paso a paso
- 1
Pon todo en el vaso de la batidora y mezclar muy bien, tiene que quedar una mezcla ligera.
- 2
Poner la sartén con un poco de aceite y cuando esté caliente echar la mezcla y bajar el fuego a medio-bajo
- 3
Saldrán unas burbujitas en la parte de arriba, dar la vuelta con cuidado y dejar que termine de hacerse a fuego bajo
- 4
Para el relleno, yo en este caso he usado queso rallado emmental, rodajas de tomate, champis y aguacate pero admite cualquier relleno que os podáis imaginar (huevo, jamón, etc)
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