Es una receta que se puede variar y ponerle distintos tipos de verdura (champiñones, espárragos, ajetes, tofu, tomate) y servir como entrante con alugna salsa o acompañar a ensaladas u otro tipo de verduras al horno, vapor, planta, etc.

Ya no tenéis excusa... No, no hay nada que me podáis decir que os valga!!! Con esta receta podéis seguir vuestra dieta al pie de la letra. Es una receta de muffins superjugosos, sin azúcar y con el aporte de fibra de las semillas de lino y la harina integral de Espelta. Además con este relleno de queso crema y las especias mmm... También es una manera de usar calabaza en recetas dulces, ya que a menudo solo hacemos puré de calabaza y poco más. En serio, es el mayor descubrimiento desde la Carrot cake.

Nos invitan a cenar y como no me gusta ir con las manos vacías, me acorde de mi abuelo cuando nos decía: "es de bien nacidos el ser agradecidos" y m puse manos a la obra.

Los muffins, magdalenas, cupcakes, etc. también se pueden hacer con ingredientes salados. Esta receta es un ejemplo.

Veganos , saludable , sin azúcar y con harina integral.

Suaves, esponjosos, húmedos y especiados los auténticos sabores de otoño en un bocado. Es una excelente manera de disfrutar una rica merienda por la tarde o para el desayuno. #Halloween

Son fáciles y rápidos de hacer, para un acompañamiento o snack salado. El contraste de toque dulce de la calabaza con el queso de cabra los hacen increíbles!!

Otra manera deliciosa y divertida de comer verduras, quedan deliciosos estos muffins 😍😍#revistacookpad

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta, como es habitual, súper rápida y sencilla de repostería. Sé que en muchas ocasiones la repostería se nos puede atragantar... Pero de verdad que con esta receta no hay fallo 😋Me encanta utilizar ingredientes como la calabaza o la zanahoria para la repostería porque aporta cierto dulzor natural y nos permite reducir la cantidad de azúcar, haciendo el postre más saludable. Además le da un sabor que, personalmente, ¡me encanta!Tenéis más recetas de todo tipo en mi perfil de Instagram: @CeliciousFood 🌱☀️👩🏻‍🍳💕

Sé que no estamos en otoño, pero no he podido resistirme a volver a utilizar la maravillosa calabaza para estos muffins, quedan taaan jugosos y tiernos!para dar un toque fresco, he metido una frambuesa en casa muffin o Magdalena, y aparte, he añadido unos trocitos de chocolate negro a la masa para acabar de llegar al extasis total, jejejeje. Por encima lleva streusel, o lo que es lo mismo, copos de avena con azúcar moreno y mantequilla, que en el horno, adquiere un toque crujiente, pero es totalmente opcional, sin ello, os aseguro que los muffins están igual de deliciosos. Espero que os gusten!

Se puede hacer como un bizcocho también. Las raciones dependen del tamaño de los muffins.

Me inspiré en una receta que encontré por internet, pero yo le he añadido harina de espelta, lo que hace que estos muffins sean algo diferentes.